本文へジャンプ

生姜のちから

『Replan(リプラン)北海道』81号の取材がはじまり、札幌以外での取材も増えるこの時期、遠方へ向かうスタッフの楽しみのひとつは、やはりグルメ。

というわけで今日は旭川で朝からの撮影終了後(とても素敵なお宅でした。Replan北海道81号をおたのしみに!)、「ラーメン食べよう〜」ということで 生姜ラーメン みずの へ。店名にも入っている生姜ラーメンを取材スタッフ全員が注文。

「ラーメン食堂」といった雰囲気の店内でいただく生姜ラーメンは、醤油スープにすりおろした生姜がたっぷり入ったクセになる味。スープをずっと飲み続けていたいような、懐かしくも新しい味です。

寒い冬は生姜でぽかぽか暖まり、夏に暑くて少々ばて気味なときには生姜が元気をくれる。そんなラーメンですよ。

<生姜ラーメン みづの>
北海道旭川市常盤通2

コメントを投稿

「※誹謗中傷や、悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために、投稿された全てのコメントは一時的に保留されますのでご了承ください。」