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週末は舞茸三昧

 
こんにちは。編集部のYです。
この段ボール一杯につまったモノは何でしょう?

答えは愛別町のきのこ農家さんからお取り寄せした舞茸です! 総重量15kg!!
1袋1kgになっているのですが、とりまとめて注文したらこの量になりまし
た・・・ 圧巻です。

朝収穫した物を送ってくださるので、とても新鮮で美味しい舞茸なんですよ。
香りも味も、スーパーで売っている物とは比べ物にならないくらい良いのです。

おかげで週末は舞茸三昧でした〜 ちなみに我が家では「炊き込みご飯」
「天ぷら」「オリーブオイル浸し」を作りましたが、まだまだあります。。。
今夜は何にしようかな。。

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