ある日のリプランでのランチ風景です。
20代チーム3人、ひとり1品おかずを作りました。
持ち寄りランチです。

Ｋ氏：サーモンのつぶし焼き
A氏：野菜いため各種
ワタシ：ポテトサラダ

さすが、料理得意な方々のおかずは味付け抜群でした。
一方、料理ニガテの私も頑張りました！

ポテトサラダの材料選びの際、間違ってメークインを買ってしまったので
ジャガイモが簡単にくずれず、つぶすのに一苦労。気付いたら半日かけて
作っていました。でもなんとかポテトサラダが完成。気合い入れすぎたの
か、10人前くらいの量になりました。
ジャガイモは、実は家にあった芽が伸び放題のものも、こっそりブレンド
してたなんて内緒です（笑）

味はともかく、見た目はおいしそうですよね？！（普通 逆ですが。。笑）

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この持ち寄り会、1ヶ月に一度は行うそうです。
健康を考えたすばらしい企画だとは思うのですが・・・

レパートリーの少ない私には大きな試練。
もはや逃亡したいワタシ・・・

Posted on 10月 16th, 2008 by blogmin
Filed under: グルメ情報