こんにちは。仙台市店 編集部のMAです。
ここしばらく、とんと料理をしていなかった事から「女子としてこれはまずい!」と思い、最近ちまちまと女子力?を上げるためにお菓子づくりを始めました。
最初は簡単なクレープから始まり、クッキー、マフィン、ケーキと、段々レベルを上げていき、この間ついにお菓子の最難関、シュークリームに挑戦しました。
お店で霧吹きなど必要な物を買いそろえ「いざ!」と意気込んで作り始めたのですが、やはりこれが中々難しく、焼けたことには焼けたのですが、見本のようにふっくらではなく、ペシャんこな形に出来上がってしまったのです。
一緒に作ったカスタードクリームをつければ、間違いなくシュークリームの味なのですが、なんとも悔しい結果になってしまいました。
また近いうちにリベンジしてみたいと思います!今度は見本のように焼けるように頑張るぞー!
Posted on 2月 28th, 2011 by blogmin
Filed under: メルマガコラム
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