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余市Trip

燻製大好きWeb制作Kです。
先日、余市へ行ってきました。
お目当ては、燻製屋で有名な南保留太郎商店の横にある「燻香廊」のスモーク料理。
古民家を改装したカフェでとてもおしゃれ。
料理はもちろん、食後にでるコーヒーも燻製されたもので、スモークの香りを存分に楽しめます。
帰りはもちろん南保留太郎商店で燻製食品をゲットしてきました!

燻製好きのみなさんはぜひ!

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